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LE ECCELLENZE DEL PROGETTO “L’ALVEARE CHE DICE SI!” SBARCANO AL BIRRIFICIO DI LEGNANO

Dopo l’Alveare di Buscate, il team-DRUANTIA porta L’Alveare che dice Sì! al Birrificio di Legnano dove sarà possibile ritirare la propria spesa.

Inaugurato giovedì 27 aprile il nuovo punto di ritiro del progetto “L’Alveare che dice Sì!” che dalla Francia (nato nel 2011), grazie a Egidio Alagia e l’azienda agricola Druantia, si sta diffondendo sul nostro territorio. Si tratta di un nuovo modo di fare la spesa, gli utenti infatti dopo l’accesso al sito dedicato: www.alvearechedicesi.it (previa iscrizione) possono scegliere tra i tanti prodotti a km 0 direttamente dai produttori e successivamente, una volta a settimana, passare a ritirarli nei punti dedicati. E l’intento di Druantia è proprio quello di riunire più produttori possibili per coinvolgerli nel progetto e contemporaneamente aumentare i punti di ritiro dei prodotti.

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DRUANTIA PER “MAPPIAMO L’ITALIA” ALL’APERITIVO RELAZIONALE DAL GUSTO ITALIANO!

Il Gruppo Giovani di Assolombarda | Confindustria Milano Monza e Brianza organizza in collaborazione con Organization Italian Identity un evento per la promozione del progetto Mappiamo l’Italia ed Italian Identity Index, presentato ad EXPO 2015 dal team del comitato nazionale “Made in Italy” del Gruppo Giovani Imprenditori 2014-17 presieduto da Marco Camuccio, a cui seguirà un aperitivo relazionale.

Il 9 maggio 2017 alle 19.00 nella location PRESSO di Porta Nuova in Via Marco Polo, 9 a Milano.

In occasione della Fiera di TuttoFood, il Gruppo Giovani di Assolombarda | Confindustria Milano Monza e Brianza, rappresentato da Jacopo Moschini, membro del suo Consiglio Direttivo e del comitato nazionale Giovani Imprenditori “Made in Italy” 2014-2017, presenta: “L’aperitivo relazionale dal gusto tutto italiano”.

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WILD IS COOL parte con “TIPS OF FORAGING” insieme a wood*ing

L’artemisia combatte il cancro, l’erba noce sa di cetriolo, l’achillea regola il ciclo femminile, alcuni fiori si possono mangiare… Nei prati ci sono tesori che, spesso, nemmeno immaginiamo: ce l’hanno insegnato Druantia e wood*ing!

Clima ideale, domenica 23 aprile, per andare per boschi e prati alla scoperta dell’infinito universo delle erbe spontanee, grazie ad una lezione teorico-pratica proposta da Druantia, in collaborazione con l’esperto Luciano Tei del progetto wood*ing: intorno alle 15.00, in uno dei padiglioni dell’azienda magistralmente gestita da Egidio Alagia e dalle sue sorelle, sono stati allestiti due grandi tavoli con una raccolta di erbe rintracciabili in qualsiasi bosco o campo della nostra zona, catalogate con il loro nome e a disposizione dell’osservazione del nutrito gruppo di persone che hanno deciso di passare una domenica diversa, all’insegna del contatto con la natura.

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Dall’Alpe a Sicilia, dovunque è Legnano… Druantia porta “l’Alveare che dice Sì” anche al Birrificio di Legnano!

Dopo l’Alveare di Buscate, un nuovo progetto per il team-Druantia dedicato al mangiare sano, consapevole, per valorizzare le specialità agroalimentari del nostro territorio. Dopo il grande successo ottenuto in Francia, il nuovo modo per fare la spesa, che combina tecnologia e agricoltura sostenibile, arriva anche a Legnano!

In una piattaforma www.alvearechedicesi.it, produttori locali e consumatori si uniscono per promuovere il consumo e la vendita di prodotti freschi, genuini e a chilometro zero.

A proporre il progetto, che ha già conquistato i consumatori di Torino, Milano e delle principali città italiane, l’Azienda Agricola Alagia Biagio di Buscate nella splendida cornice del Birrificio di Legnano. Immerso in pieno centro storico, nasce come azienda produttrice di birra artigianale, la prima della città. Il luogo scelto fa parte dell’antico stabilimento della Tessitura Bernocchi, raro esempio di bellezza architettonica industriale dell’inizio del XX secolo. Potrete ritirare la vostra spesa nella zona dedicata al ‘Brew Pub‘, immersi in una suggestiva location con ampio parcheggio interno!

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SAVE THE DATE… Sta per partire WILD IS COOL con “TIPS OF FORAGING”

Domenica 23 aprile il primo evento del progetto #WILDISCOOL di DRUANTIA, “TIPS OF FORAGING” nel cuore del Parco Lombardo della Valle del Ticino all’interno dell’Isola del Turbigaccio, insieme a wood*ing wild food lab. Al termine, compreso nel prezzo, un aperitivo con tante specialità chilometro zero dall’Alveare Druantia – Legnano ed Alto Milanese.

Il foraging è l’attività di esplorare luoghi naturali alla ricerca di vegetali o parte di essi adatti al nutrimento umano.

Ogni stagione ci offre ingredienti naturali buoni e nutrienti. Dalle erbe, alle radici, passando per i licheni, le cortecce interne, i fiori ed i funghi. Un corso di foraging ci permette di immergerci nella natura imparando a rispettare e conoscere l’ambiente, le sue dinamiche e gli ecosistemi. Ci insegna a conoscere nuovi alimenti nutrienti e sorprendenti a impatto zero sul pianeta e completamente gratuiti. Fare foraging ci obbliga a muoverci, camminare, aprire la nostra mente e ampliare la nostra capacità di osservazioneUn’opportunità da concedere a noi stessi o da regalare, un’esperienza di condivisione adatta ai singoli o anche a gruppi di persone per un team building formativo ed avventuroso.

Il nostro partner, wood*ing wild food lab, è un laboratorio di ricerca e sperimentazione sull’utilizzo del cibo selvatico per l’alimentazione e la nutrizione umana.

Per partecipare, ritrovo domenica 23 aprile alle ore 14.30 al parcheggio della Cascina Castellana (Lonate Pozzolo, Parco del Ticino):

https://www.tuttocitta.it/mappa/lonate-pozzolo/cascina-castellana

Costo: 25€ a persona, 40€ a coppia, gratis fino a 15 anni

Informazioni ed iscrizioni: info@druantia.it / 0331 801648

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CALICI | VITE D’IMPRESA 2… DRUANTIA ANCORA AL FIANCO DEL GGI CONFINDUSTRIA ALTO MILANESE

Confronto, formazione e divertimento. Tre parole per sintetizzare CALICI – Vite d’impresa 2, l’evento del Gruppo Giovani Imprenditori di Confindustria Alto Milanese organizzato il 29 marzo al Circolo del Gelso di Cantalupo.

Una serata speciale per conoscere da vicino la vita delle imprese di un settore che rappresenta un’eccellenza dell’economia italiana, il vino. Una novantina i partecipanti che hanno assistito al talk show e gustato la cena a ‘quattro mani’ accompagnata dai vini della Cantina MOSNEL della Franciacorta, presentati dal produttore.

CALICI – Vite d’impresa 2 – commenta Egidio Alagia, Presidente del Gruppo Giovani Imprenditori di Confindustria Alto Milanese è un progetto nato lo scorso anno, che abbiamo voluto riproporre perché’ crediamo sia un bel modo di fare cultura d’impresa.Sono tanti gli elementi che accomunano le aziende del settore manifatturiero o dei servizi a quello del vino. Basti pensare alla sfida del passaggio generazionale, l’internazionalizzazione, il brand, le strategie, lo ‘scale up’ e il fare rete. Ma ancora più importanti sono quegli ingredienti che rendono davvero un imprenditore di talento e un’azienda di successo, come l’empatia con i propri collaboratori, formazione continua del capitale umano, resilienza, coraggio, tenacia e perseveranza.

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DRUANTIA CON I GIOVANI IMPRENDITORI DI CONFINDUSTRIA PER CALICI!

Ricerca della qualità, passione, strategia, visione del prodotto. Sono solo alcuni dei temi al centro di CALICI – Vite d’Impresa 2, evento del Gruppo Giovani Imprenditori di Confindustria Alto Milanese, dedicato alla vita delle imprese.

Cantalupo – Dopo Vite d’Impresa del 2016, Druantia ancora al fianco dei Giovani Imprenditori di Confindustria Alto Milanese. Ricerca della qualità, passione, strategia, visione del prodotto. Sono solo alcuni dei temi al centro di CALICI – Vite d’Impresa 2, evento dedicato alla vita delle imprese di un settore che rappresenta un’eccellenza dell’economia italiana, il vino. Appuntamento mercoledì 29 marzo, a partire dalla ore 19.00 al Circolo del Gelso di Cantalupo, con talk show e cena a ‘quattro mani’ accompagnata dai vini della Cantina MOSNEL, presentati dal produttore. Ospite d’eccezione Marco Gay, Presidente Giovani Imprenditori di Confindustria. A fare gli onori di casa Diego Rossetti, Presidente della Fratelli Rossetti e del Circolo del Gelso.

Sul palco, insieme ad Egidio Alagia, Presidente del Gruppo Giovani di Confindustria Alto Milanese, diversi player del settore enogastronomico: Lucia Barzanò della Cantina Mosnel, Federico Gordini, Presidente Milano Food Week e Bottiglie Aperte e Federico Terenzi della Cantina Terenzi e Presidente Associazione Giovani Imprenditori Vinicoli Italiani. “Sarà un confronto aperto e stimolante – spiega Egidio Alagia – tra persone che sono sì esperti del vino, ma che prima di tutto sono imprenditori. E’ la seconda edizione dopo Vite d’Impresa del 2016, esperienza ‘pilota’ per provare a creare un parallelismo tra il mondo manifatturiero e quello del vino. L’internazionalizzazione, il fare rete, l’utilizzo del web e del mondo digitale sono strumenti che garantiscono vantaggio competitivo a tutte le aziende, in qualsiasi mercato. Anna Prandoni, che oltre ad essere giornalista e scrittrice, è digital strategist per l’Accademia Gualtiero Marchesi, ci guiderà tra i racconti dei nostri invitati e scopriremo insieme quanto questi settori abbiano molti punti in comune. Creatività, innovazione e capacità di osare in primis.

A seguire, dalle ore 21.00, si svolgerà una degustazione con i vini della Cantina Mosnel, azienda nel cuore della Franciacorta dal 1836, giunta alla quinta generazione con i fratelli Lucia e Giulio Barzanò.

Protagonisti Franciacorta – Brut, Brut Satèn 2012, Parosé 2011 – e un Passito IGT Sulif 2011, che accompagneranno le portate degli Chef: Silvio Salmoiraghi del Ristorante Acquerello, stella Michelin dal 2015, Paolo Capoferri del Circolo del Gelso, Alberto Buratti di Koinè Restaurant. Il dessert sarà offerto da Alberto e Tancredi Alemagna di T’a Milano Catering & Banqueting. Questo speciale incontro è reso possibile grazie alla partnership con Banca BCC di Busto Garolfo e Buguggiate e alla sponsorizzazione delle imprese: AutoCentauro, Druantia by Azienda Agricola Alagia Biagio, Domino Communication, Agenzia Minesi Reale Mutua, IAL Lombardia.

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SEMINARE NELLE SCUOLE E SEMINARE LA BIODIVERSITÀ PER DARE RADICI AL FUTURO

Ieri siamo stati ad una bellissima conferenza stampa organizzata da Slow Food, Eataly ed Arcoiris per il lancio di un bellissimo progetto sulla biodiversità. Druantia proteggeva gli alberi e la fertilità, la passione e la conoscenza… Non potevamo non esserci!

Graditissima visita anche da parte degli studenti dell’Istituto Superiore Carlo Dell’Acqua

Partiamo dall’inizio…

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DUE INCONTRI AL DELL’ACQUA PER SENSIBILIZZARE I GIOVANI STUDENTI-LAVORATORI

All’interno delle attività di approfondimento dell’Istituto Carlo Dell’Acqua di Legnano, si sono conclusi i seminari con il racconto di un profugo iracheno e la presentazione di Druantia: due storie che hanno in comune la tenacia, la passione e l’identità.

La tenacia, la passione, l’identità, la voglia di superare le sfide e -nel caso del sig. Anderious G. Oraha- la voglia di superare le avversità della guerra, sono il trait-d’union delle storie raccontate nei seminari di approfondimento realizzati all’I.S. Carlo Dell’Acqua che quest’anno realizza il Centenario (1917 -2017).

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UNA GIORNATA CON DRUANTIA AL PARCO DEL TICINO

Vita sana e corrette abitudini alimentari: una giornata con Druantia al Centro Parco ex Dogana Austroungarica di Lonate Pozzolo

Una bellissima giornata, all’insegna di uno stile di vita sano e di scelte alimentari consapevoli, in una splendida cornice: il Centro Parco ex Dogana Austroungarica di Lonate Pozzolo (Va). Tutto questo insieme a Druantia, per presentarsi al Parco del Ticino ed iniziare una collaborazione di lungo termine perché – come sottolinea Egidio Alagia – “le realtà agricole devono fare sistema, imparare a muoversi in modo sempre più coordinato. L’esempio di quello che il Parco del Ticino fa da tanti anni è un esempio perfetto delle sinergie che si possono creare vivendo il territorio.

La mattina, iniziata con una passeggiata nel Parco “A SPASSO CON LA GUIDA”, si è conclusa con un brunch – dolce e salato – ormai diventato un “must” del Ristoro ex Dogana: LA COLAZIONE DELLA DOMENICA (tutte le ultime domeniche del mese) con le specialità del Parco del Ticino e l’incontro con un produttore che ha l’opportunità di raccontarsi.

Ieri è stato il turno di Egidio che ha potuto introdurre il progetto Druantia di Azienda Agricola Alagia. “Sono stato molto contento dell’incontro e del brunch, ringrazio ovviamente Gabriella e Marta per l’opportunità, quanto proposto dai gestori del Centro Parco è stato davvero eccellente” prosegue Alagia: “abbiamo il privilegio di coltivare ed offrire i nostri prodotti all’interno di uno splendido Parco e di una Regione, la Lombardia, chiave per l’agricoltura nazionale ed europea. Ho molto apprezzato le recenti dichiarazioni dell’assessore regionale all’Agricoltura della Lombardia, Gianni Fava, che suggeriscono di non investire tanto nel concetto di tipico e di chilometro zero quanto sulla qualità, sul concetto di distintivo. Dopo aver degustato quanto prodotto e cucinato all’interno del Ristoro ex Dogana, non potevo non citarlo. Altissima qualità, spazi verdi meravigliosi, in Lombardia la tipicità è semplicemente un plus…”.

La giornata con Druantia è proseguita nel pomeriggio, insieme ad Angelica, Chiara e la bravissima dott.ssa Laura Locati, consulente del comportamento alimentare con l’incontro: SAPORI E BUONE ABITUDINI. Presentazione delle attività di Druantia, degustazione dei nettari e delle confetture ed un viaggio attraverso principi nutrizionali, sapori e buone abitudini alimentari. Soddisfatte della giornata anche Gabriella Pedranti e Marta Barcaro che, oltre al Centro Parco ex Dogana Austroungarica, gestiscono anche l’ostello Panperduto a Somma Lombardo: “L’idea di fare rete con i produttori agricoli è nata dalla bottega del Centro Parco Ex Dogana, dove è possibile acquistare tanti prodotti alimentari che provengono dalle aziende a Marchio Parco Ticino – produzione controllata, dal Consorzio Produttori Agricoli e dall’area Mab. Bottega e ristoro condividono le linee guida del settore agricoltura del Parco Ticino che promuovono il basso impatto ambientale e sostengono la produzione agricola del territorio. La colazione della domenica è un’occasione per conoscere il tessuto di realtà agricole territoriali, degustare i loro prodotti ed apprezzare la cucina del nostro ristoro valorizzata dallo chef Daniele Azzola.

Perché fare una dieta quando si potrebbe semplicemente mangiare sano? È questo l’interrogativo al quale Druantia, con le sue attività quotidiane, cerca di dare risposta.

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