Dall’Alpe a Sicilia, dovunque è Legnano… Druantia porta “l’Alveare che dice Sì” anche al Birrificio di Legnano!

Dopo l’Alveare di Buscate, un nuovo progetto per il team-Druantia dedicato al mangiare sano, consapevole, per valorizzare le specialità agroalimentari del nostro territorio. Dopo il grande successo ottenuto in Francia, il nuovo modo per fare la spesa, che combina tecnologia e agricoltura sostenibile, arriva anche a Legnano!

In una piattaforma www.alvearechedicesi.it, produttori locali e consumatori si uniscono per promuovere il consumo e la vendita di prodotti freschi, genuini e a chilometro zero.

A proporre il progetto, che ha già conquistato i consumatori di Torino, Milano e delle principali città italiane, l’Azienda Agricola Alagia Biagio di Buscate nella splendida cornice del Birrificio di Legnano. Immerso in pieno centro storico, nasce come azienda produttrice di birra artigianale, la prima della città. Il luogo scelto fa parte dell’antico stabilimento della Tessitura Bernocchi, raro esempio di bellezza architettonica industriale dell’inizio del XX secolo. Potrete ritirare la vostra spesa nella zona dedicata al ‘Brew Pub‘, immersi in una suggestiva location con ampio parcheggio interno!

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SAVE THE DATE… Sta per partire WILD IS COOL con “TIPS OF FORAGING”

Domenica 23 aprile il primo evento del progetto #WILDISCOOL di DRUANTIA, “TIPS OF FORAGING” nel cuore del Parco Lombardo della Valle del Ticino all’interno dell’Isola del Turbigaccio, insieme a wood*ing wild food lab. Al termine, compreso nel prezzo, un aperitivo con tante specialità chilometro zero dall’Alveare Druantia – Legnano ed Alto Milanese.

Il foraging è l’attività di esplorare luoghi naturali alla ricerca di vegetali o parte di essi adatti al nutrimento umano.

Ogni stagione ci offre ingredienti naturali buoni e nutrienti. Dalle erbe, alle radici, passando per i licheni, le cortecce interne, i fiori ed i funghi. Un corso di foraging ci permette di immergerci nella natura imparando a rispettare e conoscere l’ambiente, le sue dinamiche e gli ecosistemi. Ci insegna a conoscere nuovi alimenti nutrienti e sorprendenti a impatto zero sul pianeta e completamente gratuiti. Fare foraging ci obbliga a muoverci, camminare, aprire la nostra mente e ampliare la nostra capacità di osservazioneUn’opportunità da concedere a noi stessi o da regalare, un’esperienza di condivisione adatta ai singoli o anche a gruppi di persone per un team building formativo ed avventuroso.

Il nostro partner, wood*ing wild food lab, è un laboratorio di ricerca e sperimentazione sull’utilizzo del cibo selvatico per l’alimentazione e la nutrizione umana.

Per partecipare, ritrovo domenica 23 aprile alle ore 14.30 al parcheggio della Cascina Castellana (Lonate Pozzolo, Parco del Ticino):

https://www.tuttocitta.it/mappa/lonate-pozzolo/cascina-castellana

Costo: 25€ a persona, 40€ a coppia, gratis fino a 15 anni

Informazioni ed iscrizioni: info@druantia.it / 0331 801648

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  • 2017.01.29 - EX DOGANA - Merenda con Druantia
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SAPORI E BUONE ABITUDINI… DRUANTIA AL CENTRO EX DOGANA AUSTROUNGARICA DEL PARCO DEL TICINO

SAPORI E BUONE ABITUDINI… DRUANTIA AL CENTRO PARCO EX DOGANA AUSTROUNGARICA DEL PARCO DEL TICINO!

Domenica 29 gennaio vi aspettiamo nel cuore del Parco del Ticino, al Centro Parco ex Dogana Austroungarica, in via De Amicis a Lonate Pozzolo (VA)!

Dalle ore 12.00 alle ore 14.00, LA COLAZIONE DELLA DOMENICA | BRUNCH DOLCE E SALATO insieme ad Egidio, che inizierà a presentare alcuni dei prodotti del catalogo Druantia che completeranno una buonissima selezione di specialità del Parco del Ticino. Il costo di 15€ comprenderà la degustazione (salata e dolce), 1 bicchiere di vino, acqua e caffè. La prenotazione è obbligatoria!

A partire dalle 15.30, SAPORI E BUONE ABITUDINI!

Durante l’incontro Angelica e Chiara presenteranno il progetto Druantia e le attività dell’Azienda Agricola Alagia! Interverrà anche la dott.ssa Laura Locati, consulente del comportamento alimentare, che ci condurrà in un viaggio attraverso principi nutrizionali, sapori e buone abitudini!

L’incontro si svolgerà presso la sala conferenze, 2° piano, del Centro Parco ex Dogana Austroungarica di Lonate Pozzolo, via De Amicis, a Tornavento. L’ingresso sarà libero, fino ad esaurimento posti.

Per iscriversi alla giornata oppure ad uno dei due momenti, prenotazioni presso la bottega del Centro Parco oppure mandando una mail a: exdogana@gmail.com

Brunch – Colazione della domenica:

https://www.facebook.com/events/164037787417471/

Sapori e buone abitudini – Incontro con Druantia:

https://www.facebook.com/events/238879449887279/

Vi aspettiamo!

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GRANDE SUCCESSO PER “LOCAL IS COOL”, E’ NATO L’ALVEARE DRUANTIA – ALTO MILANESE!

Ieri sono state circa 150 le persone presenti a “Local is cool.”, l’inaugurazione del progetto “Alveare Druantia – Alto Milanese” presso lo spazio Druantia all’interno dell’Azienda Agricola Alagia Biagio!

Produttori locali e consumatori uniti per promuovere il consumo e la vendita di prodotti freschi, genuini ed a chilometro zero! L’Alveare che dice Sì! è una piattaforma online che permette una distribuzione più efficiente dei prodotti locali, a fine di dar vita ad un vero e proprio modello di impresa sociale.

Tantissimi partecipanti uniti dallo stesso spirito: mettere al centro la comunità e la genuinità dei prodotti grazie alle fantastiche opportunità garantite dalla rete.

L’iscrizione è gratuita, le vendite sono già aperte al link: https://alvearechedicesi.it/it/assemblies/8463

Prossimo appuntamento sabato 3 dicembre, dalle ore 9.00 alle ore 10.30, per la prima distribuzione!

Ieri i partecipanti hanno potuto conoscere ed assaggiare i cardoncelli e gli altri prodotti di Druantia, le zucche di Broletto e le birre del Birrificio di Legnano, 12 tipologie tutte prodotte ad alta fermentazione con rifermentazione naturale in bottiglia per garantirne la freschezza e… 

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LOCAL IS COOL. | L’ALVERITIVO DI DRUANTIA

Dopo il grande successo ottenuto in Francia, il nuovo modo per fare la spesa, che combina tecnologia e agricoltura sostenibile, arriva anche nell’Alto Milanese!

In una piattaforma www.alvearechedicesi.it, produttori locali e consumatori si uniscono per promuovere il consumo e la vendita di prodotti freschi, genuini e a chilometro zero.

A proporre il progetto, che ha già conquistato i consumatori di Torino, Milano e delle principali città italiane, l’Azienda Agricola Alagia Biagio di Buscate.

Un nuovo modo per vendere e comprare i prodotti locali utilizzando internet e la sharing economy: questa l’idea alla base de L’Alveare che dice Sì!, progetto nato in Francia nel 2011 e sviluppatosi rapidamente a Torino e Milano, che arriva ora nell’Alto Milanese.

Unendo agricoltori, cittadini consapevoli e innovazione digitale, L’Alveare che dice Sì! è una piattaforma online che permette una distribuzione più efficiente dei prodotti locali, per dar vita ad un modello di impresa sociale. La piattaforma di vendita favorisce gli scambi diretti fra agricoltori locali e comunità di consumatori, che si ritrovano una volta alla settimana creando piccoli mercati temporanei a Km 0, conosciuti come “Alveari”.

Ad oggi sono più di 650 gli Alveari presenti in Francia, e oltre 50 quelli nati da inizio anno in Italia.

Vi aspettiamo Sabato 26 Novembre a partire dalle 10:30, dove insieme ai produttori dell’Alveare nascente ci presenteremo con una piccola degustazione inaugurale.

Prenotate gratuitamente il vostro posto al link: www.AlveareAltoMilanese.eventbrite.it

Per informazioni: 0331 801648 – egidio.alagia@druantia.it

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TANTI SPUNTI A “NUTRIRSI E’ MEGLIO CHE MANGIARE” DA OKNETWORK

“Nutrirsi è meglio che mangiare” interessante (e gustoso) incontro con la Dott.ssa Laura Locati e Druantia di Egidio Alagia da OkNetwork.

OkNetwork ha ospitato nella serata di ieri la conferenza “Nutrirsi è meglio che mangiare” a cura di Una mela al giorno – Dr.ssa Laura Locati incentrata sull’importanza di una corretta nutrizione e di una regolare attività fisica, il tutto nel rispetto della natura e delle sue regole.
La piacevole serata è stata preceduta da un aperitivo bio e a chilometro zero con Druantia di Buscate presentato da Egidio Alagia (che avevamo già intervistato) che ha allietato i palati dei presenti con prodotti più che eccellenti e rigorosamente Made in Italy.

Galleria fotografica a cura di Federico Mari

Articolo completo al link: http://www.sempionenews.it/tempo-libero/tanti-spunti-nutrirsi-meglio-mangiare-oknetwork/

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DRUANTIA: NUTRIRSI E’ MEGLIO CHE MANGIARE!

Nutrirsi è meglio che mangiare!

L’aperitivo a Km 0 con i nostri prodotti apre la lezione della dottoressa Laura Locati, incentrata sull’importanza di una corretta nutrizione e di una regolare attività fisica, il tutto nel rispetto della natura e delle sue regole.

Cosa significa “mangiare bene“? Quali alimenti ed in quali combinazioni potranno fornirci la migliore energia? Come organizzare pasti e spuntini in funzione del nostro allenamento?

La partecipazione è gratuita, iscrizioni al link:

https://www.eventbrite.it/e/biglietti-druantia-nutrirsi-e-meglio-che-mangiare-28458618494

L’aperitivo inizierà alle 18.30, a seguire la lezione della dottoressa Laura Locati e termine dei lavori alle 22.30.

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Con Eattiamo i peperoni croccanti di Druantia sbarcano in America alla fiera più importante degli USA

Druantia porta le sue prelibatezze alla ribalta del mercato Americano al Fancy Food di New York, nello stand di Eattiamo, la startup dei piccoli artigiani del cibo italiani.

Da domenica 26 a martedì 28 giugno New York si colorerà anche un po’ di Lombardia: al Fancy Food, la più importante manifestazione legata al cibo degli Stati Uniti, nello stand di Eattiamo (us.eattiamo.com) saranno presenti i peperoni croccanti e la pasta al tartufo nero lucano di Druantia.

È un grande onore per noi entrare nel mercato americano dalla porta principale” racconta Egidio Alagia di Druantia “Siamo veramente orgogliosi di poter rappresentare la Lombardia ad un evento così importante, e siamo convinti che la partnership con Eattiamo ci porterà a stabilirci nel mercato in pianta stabile”.

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SIAMO PARTITI CON GLI ORTI!

Alessandro e Giulia dell’IIS G. TORNO ed Alice del Mendel di Villa Cortese sono i nostri studenti in‪ Alternanza Scuola-Lavoro!
Con loro, insieme ad Hortives, abbiamo iniziato la piantumazione degli ORTI DI DRUANTIA.‬
Tantissime varietà, un unico fattore comune: l’attenzione alla BIODIVERSITÀ.

Volete conoscere le nostre varietà…?

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COLAZIONE CON LAURA – Parliamo di ALIMENTAZIONE e SPORT

Quando? Sabato 4 giugno, dalle ore 9.30 alle 12.00

Ti aspettiamo nella nostra sede di Via del Fossato 12 a Buscate  per un incontro con la Dr.ssa Laura Locati, consulente del comportamento alimentare. L’incontro sarà all’aria aperta, uno spazio verde nella natura all’ombra dei nostri alberi, nel quale potrete fare una chiacchierata con una bravissima esperta di alimentazione!

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