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EAT WELL… DRUANTIA con la Dott.ssa LAURA LOCATI!

DRUANTIA ti offre un’offerta speciale!

Laura LOCATI

Ti presentiamo una nuova collaborazione con la Dott.ssa Laura Locati (Consulente del Comportamento Alimentare). Vogliamo diffondere una corretta alimentazione a tavola e quindi ti offriamo la possibilità di prenotare ad un prezzo di offerta un appuntamento con un’esperta dell’alimentazione.

Dove? Acquistando i nostri prodotti kilometrozero presso la nostra sede di Buscate oppure online, inserendo il codice druantia10 alla pagina www.druantia.it/shop, per avere subito uno sconto del 10%!

Ecco la nostra promozione con Laura

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  • Gaia Agricola INVITO FIERA
  • 2016.03.18 - 3
  • 2016.03.18 - 2
  • 2016.03.18 - 1
  • 2016.03.18 - 4
  • 2016.03.18 - 5

MANGIANDO, PARLANDO. NATURALMENTE @ Fa’ la Cosa Giusta!

Siete invitati a partecipare al focus lunch “Mangiando, parlando. Naturalmente” che si terrà sabato 19 marzo 2016 presso il padiglione 3 pp. 40 della fiera “Fa’ la Cosa Giusta! 2016“.

L’iniziativa è promossa da “CIBI – Arte e scienza del cibo” in collaborazione con la Cooperativa Gaia Agricola che sta sviluppando un progetto di ricerca legato al recupero ed alla valorizzazione dell’area di Cascina Balossa.

L’obiettivo dell’iniziativa è approfondire le tematiche legate al concetto di produzione e consumo sostenibile e naturale, il metodo è quello del libero confronto tra diversi protagonisti della filiera. Testimoni privilegiati della produzione e del consumo, della comunicazione e della nutrizione chiamati a portare il loro contributo di esperienza e competenza per analizzare le problematiche e le implicazioni di un modo di produrre che incontra il crescente interesse di tante famiglie.

Con il coordinamento di Flavio Merlo (Università Cattolica del Sacro Cuore di Milano), interverranno:

  • Egidio Alagia (Business Developer di DRUANTIA, Presidente del Gruppo Giovani Imprenditori di Confindustria Alto Milanese)
  • Paola Ricas (Giornalista Enogastronomica, ex Direttore de “La Cucina Italiana“)
  • Paola Chessa Pietroboni (Direttore di “CIBI – Arte e scienza del cibo“)
  • Giovanni Ferrazzi (Ricercatore presso l’Università di Milano di Economia, Management e Metodi Quantitativi, Presidente del distretto rurale “Risoerane“)
  • Giorgio Donegani (Nutrizionista, Presidente di Food Education Italy)
  • Carlo Piarulli (Presidente di Adiconsum Regione Lombardia)
  • Andrea Falappi (Imprenditore Agricolo, titolare di Cascina Campazzo)
  • Carlo Tricarico (Presidente dell’Associazione dell’Agricoltura Biodinamica)
  • Monica Muto (Ass. Agricoltura Biodinamica)
  • Flavio Capovilla (Direttore della Cooperativa Gaia Agricola)

Vi aspettiamo a Fa’ la Cosa Giusta!

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Where is Druantia? BJULL!

Potete trovare Druantia anche su BJULL!

Bjull è il primo marketplace che mette in contatto piccoli agricoltori con tutti coloro che desiderano portare in tavola qualcosa di unico e con una storia da raccontare. Cercate Druantia su www.bjull.com e ci troverete!

Non sarà la sola novità sul tema “orti“, stay tuned… Volete saperne di più su Bjull?

Leggete questi articoli su Sally e la sua bellissima iniziativa per dare la possibilità a chiunque abbia un orto o un giardino di condividere i suoi prodotti… Per combattere lo spreco ed unirsi nel vero spirito della sharing economy!

http://it.startupbusiness.it/news/bjull-il-cibo-a-centimetro-zero/80402/

http://millionaire.it/ex-manager-airbnb-si-mette-in-gioco-con-gli-orti-online/

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Il BERGAMOTTO… Proprietà, benefici, utilizzi!

Il bergamotto (Citrus bergamia) è un agrume dalla buccia di colore giallo derivato forse dal limone o dall’arancio amaro.

Nettare di Bergamotto

Nell’aspetto il frutto del bergamotto ricorda il pompelmo, ma è un po’ più piccolo e ha un colore più intenso. Ancora oggi la coltivazione del bergamotto avviene in Calabria soprattutto nella fascia costiera. Il bergamotto è di stagione come frutto fresco a partire dal mese di ottobre-novembre fino a marzo.

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DRUANTIA consiglia… Lassi alla FRAGOLA!

fragole

Dosi per 1,5 litri

Cosa serve? 400 g di fragole, 750 ml di acqua ghiacciata, 300 ml di yogurt magro naturale con fermenti lattici vivi, 25 g di zucchero di canna extrafine, qualche goccia di acqua di rose, pepe nero macinato grosso per servire.

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DRUANTIA consiglia… Digestivo agli ENZIMI!

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“Rinnovate” il vostro apparato digerente con le qualità calmanti della papaya e del kiwi.

Cosa serve? 1/2 ananas (sbucciato e tagliato a pezzi), 1/4 di papaya (sbucciata e snocciolata), 1 kiwi (sbucciato e tagliato a metà).

Come si prepara? Centrifugate tutti gli ingredienti. Mescolate i succhi così ottenuti e servite immediatamente

Perchè? Pieno di vitamine C, beta-carotene, ferro, magnesio, fosforo, manganese. Abbondanza di vitamine B1, B5, B6, potassio, rame, zinco, fibre… Contiene inoltre vitamine B2, B3, acido folico, calcio…

(fonte: In forma con succhi e frullati, DeAgostini)

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